CAREER MAP

自分自身の働き方をカタチに

Life Style Course

ライフ重視コース

自身のライフスタイルに合わせて働こう!主な業務はアルバイトスタッフたちをまとめ、ひとつのチームとして高め上げる仕事です。

★ 新人

新人として、先ずは業務になれることに従事します。慣れてきたら、徐々にアルバイトスタッフの教育に携わります。
[給与]年収250万円~300万円
[休日]週休二日制

★★ 一般

店舗の目標に向かって、任せられた業務をこなします。売上やサービスの向上に務め、アルバイトスタッフの教育にも携わります。
[給与]年収300万円~500万円
[休日]週休二日制

Career Up Course

キャリアアップコース

店長は店舗を運営し、働くスタッフたちをまとめ、ひとつのチームとして高め上げる仕事です。その後は「ユニットリーダー」として、複数店舗の代表者として、店舗の管理やスタッフの指導などを行います。

★ 新人

新人として、先ずは業務になれることに従事します。慣れてきたら、徐々にアルバイトスタッフの教育に携わります。
[給与]年収250万円~300万円
[休日]週休二日制

★★ 一般

店舗の目標に向かって、任せられた業務をこなします。売上やサービスの向上に務め、アルバイトスタッフの教育にも携わります。
[給与]年収300万円~500万円
[休日]週休二日制

★★★ 店長

店舗独自の目標を定め、チームづくりを行います。店舗責任者として売上やサービスクオリティなどの向上に務め、すべてのスタッフの教育を行います 。
[給与]年収400万円~600万円
[休日]週休二日制

★★★★ エリアマネージャー

店長の教育やメンタルケアを行い、働きやすい環境をサポートをします。
[給与]年収500万円~700万円
[休日]週休二日制

私は岡山県出身ですが、京都に憧れがあり卒業すれば京都に住んで働いてみたいと考えていました。せっかく京都で働くので、サービス業で様々な人と接点を持ちたいなと考えており、そこで色々な業態を展開しているスターの求人を見て働くことを決意いたしました。新卒入社ですが、1年目から様々な業態に配属させていただき、現在のブライダル事業を展開している部署に配属しました。現在のブライダル事業はお客様にあった空間を作り、それを提供するという仕事がメインになるのですが、沢山の笑顔を作ることができ充実した仕事になっています。今後も、もっとその笑顔を作って京都の街を笑顔で溢れさせればと思い、今日も働いております。

私の母がスターに勤めていたこともあり、飲食の仕事に興味を持ったきっかけでした。「とりあえず京都で働きたい」と考えた僕は、スターに就職するまで別の飲食店でアルバイトをしていました。ただ、こどもの時の記憶もあり、スターで働きたいと考え、中途で入社いたしました。現在は店長をさせていただいているのですが、スターのなんでもチャレンジさせていただける環境はとても楽しいです。前職の経験もあるので、それができる環境は本当にありがたいです。そのようにスピーディーに意思疎通ができるくらい社長や部長との距離が近いのも、スターのいいところだと思います。

INFOGRAPHIC

図で見るスター社員の働き方について

年齢構成比

社員の半分以上は20代~30代で構成されています。

女性社員比率

20代社員は53%が女性で構成されています。

地元密着企業

約100年、京都を中心にお店を展開しています。

Welfare

地域、従業員、従業員の家族に対してのスター制度について

仕事を通じ、“働きながら学び、自立できる"を目指し、創業の頃から社内研修を行っています。階層別に研修を設定し独立に必要な経営ノウハウを実践的に学べる研修から、未経験の方にも安心して仕事に取り組んで頂ける新人研修も充実しています。

地域に密着したライフプラン支援制度

スターでは、京都で安心して家族を含めて働ける環境を目指しているため、ライフプラン支援制度を実施しております。ライフプラン支援制度というのは、年間休日が110日の雇用体系であったり様々な手当てもあります。また、定期的な面談があり、女性の方や家庭を持っている方の相談も随時できる環境もあります。

地域社会貢献活動

           

スターでは、京都の地域を対象に様々な社会活動をしております。代表的なものでいえば、地域の老人ホームで料理をふるまったり、本社近くのごみひろいを定期的に行ったり、未来の料理人の方に社長自ら講演などを行っています。地域の活性化は、このような活動を継続していくことだと我々は考えており、創業から続けております。

STARアカデミー

入社をされた社員を対象に、スターの理念や店内でのチーム作り等を学んで頂く研修です。また「プロの外食人」としてのスキルアップを実現する目的として、基本的なマーケティングやマネジメントのノウハウも体得して頂きます。

プロフェッショナル研修

外部講師を招いて、マーケティングやマネジメント等、飲食業のプロフェッショナルとしてのノウハウを体得する研修です。外食業界の最新動向や、国内外の最新の経営理論等を学んで頂きます。

海外研修

新しい業態を開発するときは、その部門長は現地に行って実際の本場の味、空間を勉強しに現地に向かいます。例えばパリ21区の開発の時は、その時に事業開発責任者が、直接パリに赴き学んできました。そういった経験が今後の人生経験で生き、皆さんがより成長できるからと考えるためでございます。

企業内イベント

スターには店舗内だけでなく、企業として様々なイベントもあるのが魅力の一つです。飲食店のほとんどは店舗間が離れており、一緒になる企業イベントは無いに等しいですが、スターでは店舗間が近いのでそういったイベントが多数あります。他の飲食店と違い、多くの仲間と接することができるのはスターの強みです。